[台中。南屯區] 八錢鍋物

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台中也算是個火鍋的一級戰火區,這天凱倫家總算換了家火鍋店來品嚐

不過,後來才知道原來八錢和輕井澤是同一個老闆啊

這麼說也還是脫離不了輕井澤的勢力!!!

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八錢鍋物,位在飲食戰況激烈的公益路上

想要脫穎而出除了食材料理本身外,裝潢也要有特色

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日本安藤忠雄的清水模系列風格,冷洌大器!!!

由師事安藤忠雄的毛森江建築工作室所設計

凱倫北海道行也有參觀安藤忠雄設計的水之教堂(有興趣的朋友可以點來看看)

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室內也不簡單,冷杉原木的餐桌和名家設計的餐椅

這一點倒是和輕井澤的烏漆嘛黑禪意風炯異

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menu

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鍋物從250~420不等

平日週一至週五的11:00~17:00及不分假日的21:00後有五種鍋物只要180

(以上收一成服務費)

以下照片由GF2拍攝,試試從雪地回來住了幾週的防潮箱後,看看到底是正常與否?!

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麥茶和醋飲

麥茶有含糖很不習慣有糖的麥茶,醋飲略甜還不錯

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我點的藥膳麻辣鍋物 300

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藥膳麻辣鍋物的菜盤

多了洋葱蔬菜也不一樣,沒有我愛的高麗菜><

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一般鍋物的菜盤

另外還有土雞蛋一枚沒有拍到

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副主食有白米飯、地瓜飯、寬麵、冬粉可以選一

左:地瓜飯  右:寬麵

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加點:蛤蜊 100

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肉類我認得出來的有標,另外還有小羔羊在迷途中認不出來><

八錢的小羔羊不錯,沒有羊腥味!!!

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當然肉煮過凱倫更認不出,只看得出來右下的雞柳

純粹試機照xxxd

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蛤蜊和豆腐

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其實這天凱倫沒什麼胃味,又是篇食不知味的浪費食物記xxxd

不過凱倫早就改了網站分類,美食掛離我很遠了(遠目)

反正美不美味因人而異!!!

這天家裡的意見依舊二極化

不過整體的量比輕井澤多,很適合二人共鍋

凱倫則是希望吃著輕井澤的鍋但是坐在八錢裡>”<

測試照對焦還是有問題,怎麼辦?繼續住防潮箱等待新機的來臨>”<

到時候姪子們就有新玩具可以玩了(Jacko流口水虎視眈眈中)


1711876010  八錢鍋物  1711876010

台中市南屯區公益路二段25號

04-2319-1768

官網

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一般留言

  1. 蛤?八錢跟輕井澤系出同門
    那整條公益路都是它的了啊XDDD
    不過我會選輕井澤 那樣的價位和份量我比較喜歡^^
    版主回覆:(06/12/2013 07:30:55 AM)
    me too!不過凱倫現在吃輕井澤也不需要拍照了
    所以昏暗一點的環境倒是無所謂XD

  2. 真的 輕井澤的價格和份量 比較實在
    但在八錢吃飯明亮多了…
    至少有小強比較容易看到XD
    版主回覆:(06/12/2013 07:31:48 AM)
    哈哈!!!我還是希望不要看到小強的好啊XD

  3. 妳的GF2拍起來很清楚又很有景深呀~為什麼是放在防潮箱呀?
    八錢的建築是一大特色~聽說鍋物的湯頭是不錯,可是我沒去吃過~(雖然常經過)
    很喜歡安藤忠雄的清水模建築~不過這樣請他設計店面,一定是非常不便宜呀~
    版主回覆:(06/12/2013 07:37:32 AM)
    我的GF2是之前在北海道淋雪後有點對焦異常的情形
    放了一陣子防潮箱後,好像有正常,但是過一陣子再拍又有問題,所以…很困擾我啊!!!
    這部份我就沒有孤狗到,但是那價格應該很驚人吧!!!

  4. 他們裝潢也太氣派了吧!!!
    感覺是一家很高檔的餐廳啊!
    我兩家都沒有吃過 都想吃吃看
    哈哈哈~~~
    我那台GF5都不太會用耶!
    調光線的部份 超弱的啦!
    每次拍照回來 都會很生氣
    不是太暗就是太亮耶!
    好煩喔!!!!
    版主回覆:(06/13/2013 03:29:34 AM)
    嗯!沒錯,這二家都很氣派!!!
    來台中吃這二家可以來揪我喔>"<
    調光線?妳是說 EV嗎?
    不過妳的問題,我沒有看到實際情形,很難去猜測是那裡有問題~
    其實lcd螢幕不大,解析度也不高,所以有時會看不出來,回到家放到電腦螢幕上放大看才會覺得有落差!!!常常是相機上看還不錯,但電腦螢幕看又覺得不妥
    我都會習慣回來還會用軟體作調整,有時候拍照很趕,根本不可能一張張放大看照片然後再作調整(我和家人一同吃飯只有三~五秒鐘的時間,不然筷子就伸過來了><)

  5. 呵呵,小羔羊在迷途中認不出來
    煮完更不知道小羔羊去哪裡了XDD
    版主回覆:(06/18/2013 03:19:14 AM)
    哈哈!!!妳懂我的幽默>"<
    就讓我們來宰了小羔羊吧(兇狠狀…XD

  6. 看來有日本大師的加持應該更深得人心啊~~
    沒有好吃的高麗菜扣分啦~~下次不能點藥膳鍋 XDDDDD
    不過看在裝潢上面可以加分啦~
    價錢看起來沒有很貴耶! 算平價嚕! 跟台北的比較起來 XDDD
    版主回覆:(06/18/2013 06:23:26 AM)
    沒關係,我吃Wish的高麗菜((笑~
    裝潢真的很加分^^
    台北的消費真的不輕鬆><

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