[台中。北屯] 親子餐廳:梨子咖啡館Pear Coffee 崇德店 <料理、早餐>

中部美食

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2013年五月梨子在崇德路與松竹路口新開了在台中的第四家分店

在北屯區展店是明智的，因為這邊的咖啡店不多

所以也造成了熱潮，光是假日想預約就得排上一個月

早餐每日限制100份，但不接受預約，一律現場排隊

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旁邊是某某建設公司，和梨子一整個設計很一致，路過時很難不去注意到

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和中科店一樣，也有小朋友最愛的玩砂池

(後方左手邊有水龍頭可以沖水)

忘了帶玩砂的工具也沒關係，梨子裡有賣XD

(目前只有中科店和崇德店有砂池)

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這是給小朋友做日光浴的嗎?

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左手邊後面是開放式的廚房

排風做得不錯，沒有聞到料理味

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妃賣品凱倫遠遠拍就好，右下是等候區

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二樓是配合小朋友身高空間的兒童繪本室

目前僅有崇德店有!!!

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隔著玻璃拍的

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這小沙發可以讓我搬回家嗎?按讚啊!!!

(不過，要給誰坐啊XD)

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一上三樓可以看到這包廂，要使用好像有包廂費限制但不清楚要多少

(可坐12人)

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三樓其他的空間

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其實有耳聞崇德店有料理供餐不及的情形，這天也真的碰上了

一坐下沒多久，隔壁桌的就跟服務生生氣，早就用完餐只剩一個人的飲料一直沒有上

最後很生氣的離開，服務生說飲料趕緊幫她外帶，她也不要了

我們預約的九人位置少一個座位，而包廂一直空著(到我們離開時也無人使用)

但是服務生也不肯我們使用，硬是又等了一會才搬桌子和椅子給我們

一整個一直呈現服務生忙碌不過來，但是看他們做事情的效率又不高

有時有不知自己該做什麼的情形出現

另外，這天凱倫胃痛，照片拍的很隨便，大家也隨便看看吧><

梨子的桌子較高，拿單眼得站起來拍照，不甚方便XD

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法式鄉村南瓜鍋 370 (菜盤、白飯、餐後小品、飲品)

可三選一:紐西蘭牛肉／梅花豚肉／魚片

我們點了四份火鍋(拍一份代表就好XD)

梨子的肉都放在冰塊上方(左圖)，感覺很不錯，才能維持新鮮

不過招牌的梨字豆腐沒有看到，廚房可能供應不過來吧

要稱讚的是，梨子的火鍋料用的很棒、蔬果也很新鮮

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不過其他的凱倫忘了拍點單的收據，所以只有照片XD

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兒童餐(兒童餐在另外一本菜單裡，得另外要菜單才看得到…)

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火鍋加40元升級的拿鐵和水果茶

拿鐵聽說不錯喝

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火鍋的餐後小品:這回是醋飲和豆花

比上回在豐原店吃得還要棒

還很搞剛的弄了個冰鎮的碗

不過東西上來卻沒有送上湯匙，等湯匙大概等了有十分鐘XD

如果是晚上來用餐的話，結束時不妨可以看看松竹路上的警局

和一般的警局很不一樣的建築物，有飯店FU

之前也上過新聞!!!

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後來我家姊又跑來吃梨子的早餐

她說明明有空的位子但是不讓客人坐，因為廚房供應不及…

而早餐僅供應100份，假日不接受預約

不過她說值得一吃

所以我們在開店前就先來排隊了XD

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因為是剛開門，才拍得到整齊排放的雜誌

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因為想說要等一陣子，所以凱倫把menu全拍了!!!

原來須要一點刺激才甘心拍menu啊~~~

但這天不知是否因為排得很前面，menu還未拍完就有東西上了

(這天的人潮也比較少，出餐速度尚可)

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沙拉(早餐皆有附)

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法式蛋捲套餐 198

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西班牙歐姆蛋套餐 180

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法式牛奶咖啡、蘋果汁

梨子的咖啡真的很不錯!!!

二份早餐的結論是凱倫的法式蛋捲較優~

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我覺得梨子的食材用料都不錯，只可惜在人事管理

不要一直跟客人說對不起!!!從五月就開店也有一陣子了

也許可以就近去看一下在下一個崇德路和文心路路口的牛排店

出餐皆有SOP，點完餐後有要求在幾分鐘內要出餐

之前有看過電視，只記得一天的翻桌率可達18次!!!

目前生意還是爆好

假日的預約大概要一個月以上

凱倫還會來一次的下午茶~

所以，其他家的咖啡店不心動嗎?趕快搬來北屯區吧(笑~

PS如果喜歡梨子的話，不妨辦張梨子卡可以免服務費

1711876010  梨子咖啡館Pear Coffee  1711876010

台中市北屯區崇德路三段1號(崇德路與松竹路口)

04-2249-0399

用餐消費800元可免費停車一小時，之後一小時40元

有一成服務費

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一般留言

  1. 梨子看來不喜歡我們西區
    開了兩家都離我有夠遠的
    所以一次都沒去過><
    版主回覆：(07/05/2013 03:14:05 AM)
    北屯區的競爭較小，西區可能太飽合了!!!
    也可以列入台北行的第一站
    凱倫先去排隊XD

  2. 這間我一直好想去喔
    店名可愛 環境也很棒
    餐點也很豐盛!!超誘人~~
    版主回覆：(07/05/2013 03:15:35 AM)
    店名是依據女主人的名字取的~
    他們家走綠白色系還蠻亮眼
    餐點是真的還不錯~

  3. 還以為北屯店開很久了耶
    怎麼記得之前經過的時候就看到了
    莫非是那時還沒開幕?!
    版主回覆：(07/05/2013 03:16:36 AM)
    是今年五月開的
    之前在籌備中
    那時候就在注意了呢~

  4. 梨子熱延燒到北屯去了呀!!!
    有點誇張耶~還有用餐100分鐘的限制>"<
    版主回覆：(07/05/2013 03:17:26 AM)
    不過，出餐太慢的話
    有限制也沒有用XD
    只能說生意太好…

  5. 服務人員水準趕不上
    這個部份就是之前評估的問題了
    我覺得以梨子咖啡店整間店的氣氛跟水準
    是可以達到像赤鬼那樣的出餐效率
    畢竟他們家的環境很大間 很容易吸引客人的目光阿
    版主回覆：(07/05/2013 03:20:38 AM)
    這倒是挺可惜的一點
    可能還要費點心
    尤其定位又在親子餐廳
    市場上相近的又不多

  6. 生意過好造成服務品質不佳
    好像是很多家店都會發生的問題
    不過還是有點遺憾!
    餐廳食材新鮮
    環境很優
    還蠻吸引我優
    版主回覆：(07/05/2013 07:03:55 AM)
    是啊!!!期待服務品質也會跟上囉~
    也許平日人潮較少，不妨平日再前往
    再來還有別家分店
    之前在豐原店沒有這種情形發生~

  7. 我按讚了，你可以去把小沙發搬回家了！不要報我的名字XD
    版主回覆：(07/05/2013 07:11:42 AM)
    是的，下回吃下午茶時順便帶回家^^

  8. 推
    好棒的環境感覺很舒服
    不過方面再加強就更好了~~^^
    版主回覆：(07/05/2013 07:12:39 AM)
    是啊~小可惜
    小熊看到那玩砂區應該會很開心喔^^

  9. 梨子的風格，給人好舒服的空間～
    也對小小朋友好友善~那繪本空間看起來真的很高雅舒適耶~
    不過用餐如果那麼難等，我就不可能去等了~哈哈~
    版主回覆：(07/05/2013 07:14:13 AM)
    不然先去別家分店啊~~~
    之前在豐原店不會等這麼久
    豐原店更好停車!!!只是整體小多了~

  10. 梨子的裝潢就是那麼讓人感到舒服
    我去過的是台中豐原的那一家
    因為男友住在梨子附近而已~哈
    看來台中的空間比較大喔
    改天來去看看^^
    版主回覆：(07/05/2013 07:15:10 AM)
    豐原店我有去過
    第一次就是去那
    大小真的差很多耶~
    希望等妳來時已經有進步!!!

  11. 怎麼生意可以好得這樣子!
    要預約一個月以上.很難想像
    不過裡面的擺設很高雅.看起來很舒服~~
    版主回覆：(07/08/2013 02:15:41 AM)
    哈哈~好像方圓百里只有這家店一樣啊!!!
    綠白色系真的很高雅^^

  12. 結論可能是等它變成舊店再去比較好? XDDDD~
    近期內還是朝其它店進攻好了,反正店很多嘛~ 是吧!! (握拳~)
    版主回覆：(07/08/2013 02:18:53 AM)
    真的耶~
    口袋名單真的早就破口袋了!!!
    不過先前妳們去的熊抱尼克
    我去的時候有進步喔!
    其碼感覺是舒服的^^

  13. 這家很多人推呢!
    兒童餐放在車車也太可愛了
    版主回覆：(07/08/2013 02:20:03 AM)
    兒童餐超受小朋友喜愛的~

  14. 推推
    空間好明亮寬敞
    兒童餐超吸引小朋友的啊!
    版主回覆：(07/08/2013 02:23:31 AM)
    畢竟是親子餐廳
    一定要抓住小朋友的心啊~
    環境真的很舒服呢~

  15. 原來是供餐不及，我才想說上次去的時候，明明有位子為什麼還要我們等那麼久…
    後來，等我們上桌之後，我要吃的早午餐竟然過了供餐時間，差點沒吐血
    南後捏…我就不吃了！！！XDDDDD
    另外，我覺得他們的桌距很小，也有一點扣分~
    版主回覆：(07/08/2013 02:32:51 AM)
    對啊!!!如果讓客人入座了也許會更生氣吧???
    這樣擺明有會等很久的意味在!!!
    我大嫂上回去是直接叫她點午餐類的餐點了
    不過她等了半個小時，等候的順位一直沒有動靜，她就走了xd
    等了這麼久沒有吃到會很氣耶~~~

  16. 上次經過的時候還在等待它開張
    沒想到現在已經開幕了呢！
    一直很嚮往去看看，每一處看起來都很溫馨舒服
    版主回覆：(07/08/2013 02:34:15 AM)
    不知不覺也開了有二個月了!!!
    時間真的過得很快啊~
    希望小砂去時一切已經上軌道~
    其實梨子的餐點還不錯!!!

  17. KK推~
    每次看到許多格友分享,好多優質的咖啡店都在台中呢,
    哇!要去可能還要找機會呢(遙望)
    版主回覆：(07/08/2013 02:35:08 AM)
    歡迎KK來台中~
    台中其實咖啡店真的很多呢~
    凱倫也正在探訪中^^

  18. 給人好清爽感覺的一家店呀 真不錯^^
    版主回覆：(07/08/2013 02:35:37 AM)
    氛圍真的挺不錯的~

  19. 餐點感覺都好優ㄛ!!
    好想去吃吃看
    可是我超討厭一直聽到服務人員跟客人說對不起
    感覺很差啊!!
    版主回覆：(07/10/2013 07:08:12 AM)
    是啊!!!如果一直說，但是還是重覆發生服務不周的情形
    當下只是傻眼>"<
    真希望他們趕快找到對策改進
    不然整體的環境和食材料理其實都到位了!!!

  20. 最後一張的梨子娃娃好可愛喔~~~
    真的是很有特色的一間店~
    現在有這種親子空間的餐廳非常受有小孩的父母親喜愛呢!
    小孩子光是玩沙就可以玩一整天都不用吃飯 XDDDD
    不過首圖那張小汽車….我去可以點兒童餐嗎? XDDDD 好想要那台車子喔! 哈哈~
    凱倫那天胃痛啊? 那有沒有好點啊?
    美食當前不舒服真的是很難受耶!!!! 胃痛還替我們帶來好吃的照片…
    真是太感動了啦~~~Q___Q
    版主回覆：(07/10/2013 07:12:29 AM)
    現場的小朋友大家都愛抓著那隻娃娃玩說~
    當然它坐在哪也很適合一同入鏡拍照^^
    哈哈~可以把小朋友丟在砂區，然後放鬆吃個飯
    我想是很多大人的夢想吧?!
    小汽車真的連大人都愛，不如也來個大人版的吧?!
    是啊!!!那天早上沒什麼吃東西，一餓就胃不舒服>"<
    還好我老媽有隨身帶胃藥，不過就是有點懶得動~
    謝謝雲淡風輕囉~

  21. 這家好棒！我一直很想去
    還可以帶小人去玩^^
    餐點看來也都很不錯
    可是生意爆好！！就無法隨時出發了~呵呵
    有時間再來安排一下！希望有機會可以訂得到位！！
    版主回覆：(07/11/2013 08:19:45 AM)
    沒關係，妳要來跟我說
    我去幫妳排早餐!!!
    小人來一定玩得不亦樂乎，會捨不得離開呢~

  22. 這麼好！我太感動了啦！抱~~~要幫我排！大心~

  24. 餐點菜色好多元喔!從火鍋、義大利麵到精緻又可愛的兒童餐…都好吸引人喔!
    下次有機會去台中家族聚餐就非它莫屬啦!
    奇可推+

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