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 封面

 

 

位在大遠百裡頭的鳥窩窩私房菜

老實說看很久了,這天終於一行人來嚐鮮

 

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鳥窩窩這名字取得挺有趣的

上了官網看了一下,原來董事長在二岸三地擁有30多家餐廳

每一家店名皆有鳥字串聯

鳥窩窩希望能夠成為多年來事業群的依歸

 

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外圍的部份延續大遠百裡頭威尼斯風情

 

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從外頭也可以窺得鳥窩窩樣貌

 

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以白色為基底,加入羽毛等元素

整體的風格頗為時尚

 

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圓桌部份有個小缺點

在看不到的桌底下,有些地方有橫桿

老媽想翹個腳被踼到了二回><

 

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喝酒不開車,開車不喝酒

酒類請酌情狀飲用!!!

 

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檸檬水

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菜單部份是有美照的圖文並茂版

但是內容太豐富了,如果全拍下來

大概光是菜單就可以單獨PO一篇文XD

有興趣的朋友可以點官網詳閱

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爽口薄片晾衣 290

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這一道算是視覺系菜色

爽脆的黃瓜片和松阪豬切片再沾上頗有滋味的沾醬

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不過這松阪豬有腥味入口沒有鮮甜

而且覺得切得太大片不好入口

但是沾醬調得很棒!!!

感覺除了沾醬外還是川菜館的蒜泥白肉既經濟又好吃

 

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灌湯黃金蝦球(原4顆380,加點一顆加95)

 

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外頭那一層酥皮炸得很剛剛好

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這一道要小心燙口,湯汁會從裡頭竄出

裡頭鮮蝦Q彈鮮美,很棒!!!

 

 

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老媽燒蹄花 (一人份160)

 

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下頭還有麵線

光是看這色澤,一上桌大家都是哇了一聲

 

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因是一人份,點來嚐味道,所以分食的畫面沒那麼美

不過皮有嫩又Q,燉得火候真的是剛剛好

調味稍甜卻忍不住想要再捧著白飯大喀起來

無奈就這麼一人份,肉的部份凱倫沒有分到

另外,如果湯汁再多給一點就更棒,非常開胃

 

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原來是蘋果日報2013評比冠軍年菜

 

 

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雞湯娃娃菜 290

 

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用雞濃湯蝦仁干貝等海鮮下去熬煮

湯十分鮮甜,娃娃菜既嫩又吸收鮮甜的雞湯

一整個鮮美啊!!!

 

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提督官府燉菜380

 

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這一道老姊說是網上有人超級推薦所以點的

不過凱倫沒吃幾口

整體的調味稍嫌平淡了一點

 

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不過有凱倫愛的粉絲~

 

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將將~平日最高潮

避風塘上蟳 980

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吼吼~~~去年吃螃蟹沒有跟到

讓凱倫含恨了許久,所以多拍了二張照片XD

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有看到那滿滿的蒜酥了吧~~~

老媽首先是驚嘆了一聲,最近這價格高漲啊!!!

而且最後打包,光是蒜酥就裝了滿滿的一個便當盒

師父這蒜酥真的是炸得很棒,一點都不顯得油膩

光是配白飯就可以吃到北邊去了

 

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只可惜,這隻是公的>"<

 

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呵呵~~~我要開動了^^

 

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由於是油炸的,所以多少肉會黏在殼上((小可惜

凱倫技術不好,沒辦法剝出一整塊蟹肉出來

看來要再多吃個幾隻來練練身手才是((大笑^O^

 

今年的第一隻蟹就在鳥窩窩裡頭開始

微涼好個秋,最適合吃火鍋和螃蟹啦~~~

 

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白玉芝麻糊 135

看到實品有點小傷心,菜單上那白玉既大顆又多

芝麻還挺濃的,最後由我姪子一個人收尾吃光光

 

 

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手工糖不甩 120

 

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底下是黑糖,上面灑了白芝麻和椰子粉

凱倫其實不愛椰子粉的味道

不然應該會一口接著一口

 

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鳥窩窩的料理還不錯

有些菜還挺合凱倫一家人的胃口

上菜的速度略慢了些

常常吃到一半就斷掉等菜上來

另外,售價也略高了點

不過還有其他菜色很想嚐嚐看,還是會再訪^^

 


1711876010 鳥窩窩私房菜 1711876010

台中市台中港路二段105號11F 

(台中大遠百11F)

04-37031168

1100-2200

官網

FB

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凱倫 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 桃桃
  • 推3
    菜色好豐富喔!!
    感覺都還滿好吃的,可是價位真的都偏高耶!!
    如果在平價一點就好了啦!
  • 嗯,我想在百貨公司裡頭還要被抽成
    所以價格有點高吧?
    如果平價一點生意一定更好!!!

    凱倫 於 2013/10/15 15:45 回覆

  • Scarlett
  • 且每次經過人都不多 應該是價位有點高吧!
  • 雖然價位有點高
    不過沒有去吃過總是會有點懸念
    不管如何還是會想要去吃一次看看~

    凱倫 於 2013/10/15 15:46 回覆

  • peipei
  • 這家我一直沒有勇氣踏進去
    因為,真的不便宜呀!呵呵~~
    不過,看來的確滿好吃的
    裝潢也好美喔!^^
  • 不過不吃一回很不甘心(這是什麼心態???
    但是料理的質還不錯~
    便宜一點會更吸引人呢~

    凱倫 於 2013/10/15 16:01 回覆

  • 魚仔
  • 這種系列的餐廳最適合多人一起去了
    菜色看起來都很不錯超美味可口的
  • 真的,就是要人多吃起來才熱鬧^^
    菜色是真的蠻有創意的
    豬腳好棒喔^O^

    凱倫 於 2013/10/15 16:02 回覆

  • 小白鯨
  • 哈哈!又看到晾衣服了!

    這家鳥窩窩,在格友家見過好幾回了,
    每一次見到那道薄片晾衣,就會讓小白鯨開心的笑開懷。

    廚師的創意,讓美食更藝術了。
  • 可惜這衣服沒有美味>"<
    以後小白鯨去可以跳過這一道料理
    衣服還是晾在陽台上比較好(好冷喔>"<

    凱倫 於 2013/10/15 16:09 回覆