[台中。西區] 獅兄弟風味小酒館~美味蟹宴料理

封面

 

 

去年吃蟹的季節工作比較忙,所以家裡的蟹宴沒有follow到 1322794091-710330945 - 複製  

今年說什麼都要給它補回來,在茫茫網海中看到這家獅兄弟風味小酒館

幾乎篇篇都是好評比較多耶,二話不說趕緊訂好位子蟹宴part2登場!!!3051867603_fa0787c2a1_o - 複製  

 

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獅兄弟位在柳川西路二段和民生路路口

這一張是離去時拍的,晚上拍起來比較美^^

 

 

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秋蟹報到,沙母均一價都是 880 元,每隻都有 500g 起跳

訂位的時候要順便和老闆說你要幾隻沙母喔

不然數量有限,吃不到會令人捶心肝啊1322794084-2425920684 - 複製  

 

 

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餐廳內部我沒什麼拍,才幾點而已就幾乎客滿

一樓是四人座,二樓是大圓桌

不過桌數都不多

老話一句要訂位!!!

 

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左圖是送的小菜,顏色很怪異無誤

因為上一回的最後一張是用風景模式忘了調回來,所以拿來拍食物白平衡會很怪

jpg的白平衡又不好調整

等我調好白平衡小菜早已殘缺不全= =

獅兄弟的酒都是這麼大瓶起跳

 

 

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menu

 

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這回訂了三隻沙母,老闆會拿出來給你見證一下

然後再和老闆說你要怎麼料理這三隻沙母

 

 

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不過一共九個人只給這樣的傢私是不夠的>”<

 

 

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第一道先上 生滾蟹黃粥 880

 

由於大伙都保留了實力,上一餐都淺淺墊了胃以準備赴蟹宴

所以面對一群餓鬼,有拍到就要偷笑,別想再仔細構圖拍美照

別小看這淺淺的盆子,裡頭的粥多到最後還打包

粥也不須多調味,蟹的鮮甜就讓整鍋都很美味1114692254  

 

 

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蝦醬高麗菜 80

這一份有小盤了點,炒得偏軟爛了些,殘念

 

 

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肉絲炒飯 60

是姪子Jacko欽點的不變菜色

炒飯粒粒分明又清爽

還有小傢伙最愛的肉鬆,他可是吃得眉開眼笑^o^

 

 

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第二隻蟹來個避風塘炒蟹 880

 

 

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看那滿滿的蒜酥好開胃又下飯1725371512  

 

 

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只可惜獅兄弟炸得太酥了點,較小部份的蟹肉已經乾掉很黏蟹殼

 

 

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這一隻的蟹黃好多喔1310638918-9604350f91fb3bbbad1123469cd2649a - 複製  

 

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情不自禁又再拍了一張((被眾人瞪,是要拍多久啊>”<

 

 

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炒絲瓜蛤仔 120

絲瓜嫩中帶脆,炒得火候不錯

 

 

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黃金蝦 190

 

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不過如果炸得再酥一點會更棒

整隻都可以吃下肚,但略顯油膩了點

(拍謝,凱倫家吃飯都很挑嘴…)

不過這麼一盤200元不到,好便宜啊!!!1949966401  

 

 

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第三隻蟹來個清蒸  880

 

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清蒸最能吃出蟹的鮮甜,建議大伙一定要來一隻清蒸的品嚐原始美味1114692254

 

 

 

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椰香咖喱雞 150

嗯,這一道普普,咖喱不辣,雞肉有嫩

 

 

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原味菲力牛 300

老闆上桌前會點個火,不過還來不及拍就熄了= =

菲力牛有嫩,加蒜片好美味 1725371512  

不過最好是一上桌就吃掉,不然鐵板持續的熱度會讓肉變得老韌

和一上桌的鮮嫩有差異!!!

 

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宮保雞丁 120

原本是要點宮保油條的,因為網路上大家都齊聲讚揚

不過我家有幾個是宮保雞丁控,所以還是點了雞丁

雞丁是帶皮的,沒有炸但是很嫩

有點微辣三杯版的fu

 

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最後是招待的馬鈴薯沙拉

有點怪怪的,好似應該一開始就給這涼拌菜才是

 

 

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吃完蟹宴出來來拍拍夜景

手持的效果不錯((笑^o^

 

獅兄弟的蟹料理著實是不錯

價格算是很平實,新鮮美味不用說

列入家庭聚餐會所的名單裡

 

小小建議店家在洗手間放個洗手乳或肥皂

不然手都油膩膩的,用清水洗不怎麼乾淨

 


 

1711876010 獅兄弟風味小酒館 1711876010

台中市西區柳川西路二段150號

04-2220-5592

17:00~02:00

 

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凱倫的拿鐵人蔘

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一般留言

  1. 看起來就好美味
    大家都開始吃蟹啦!哈哈
    孕婦我現在不宜太補~
    等我生完再補回來!呵呵
    版主回覆:(10/26/2013 07:59:30 AM)
    現在真的是要忍忍
    明年再一起吃蟹吧(笑^^

  2. 現在正是吃蟹的季節
    看到凱倫照片裡有蟹有蝦有菲力…真是太享受了!
    偶今天晚上也要來吃吃… XD
    版主回覆:(10/26/2013 07:52:06 AM)
    哈哈~~~對啊
    已經在準備獅兄弟第二回的蟹宴了^O^

  3. 推5
    感覺好好吃喔!!!!
    每次跟很多人吃飯,想要拍照
    壓力真的都超大的,尤其是拍了一張後
    發現沒拍好,只好大聲說,我快好了!!再等一下下!!
    我也好想大口吃蟹啊!
    版主回覆:(10/26/2013 07:35:24 AM)
    哈哈~對啊~
    當部落客還真是辛苦
    不拍快一點都不行
    蟹會被搶光光><

  4. 肉鬆炒飯粒粒分明…師傅的功力真好
    沙母還真是誘人…不過我不喜歡吃這玩意兒~"~
    看凱倫吃就好了^^
    版主回覆:(10/26/2013 07:34:17 AM)
    殘念~
    不過現炒類的某些品項也不錯吃說~

  5. 這餐真的太豪華了~
    海鮮類和肉類都一應俱全~
    每道菜都表現得很不錯~
    那個….幫我訂一下兩隻沙公, 一隻沙母都要清蒸XDDDDD

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