[宜蘭] 差不多御藏私坊

封面

 宜蘭流行的是玩DIY觀光工廠或是跟隨金城武的腳步

然後吃吃三星葱系列美食或是無菜單料理

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 第一次的無菜單料理就獻給差不多了cgm92608456e3ce2c5cfcb0bf85f8fb5ed2388 - 複製

差不多須要預約

好準備當天的購買量

當然,會詢問有什麼吃什麼不吃的

店家可以採買當天最新鮮的材料來料理

而客人則是會有上桌的204驚喜感204

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差不多在宜蘭很火紅

食尚玩家和非凡大探索都有來拍攝過

評價有好有壞,到底實情如何呢?

待凱倫來吃看看…1322925129-3513644703 - 複製

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 一樓有不少佛像

來的時候已經客滿,不好意思拍環境

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上來二樓

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我們被帶到二樓的包廂

隱秘性很好,最後小豆腐吃HIGH了立馬開起了演唱會1324867347-3197948958 - 複製

  (想參加演唱會的朋友,請先向粉絲團繳交報名費…((笑~1310638918-9604350f91fb3bbbad1123469cd2649a - 複製)

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既然是無菜單料理,所以凱倫也沒有菜單可以拍

不過,飲品部份則是有菜單的喔

不收10%服務費,自帶飲料酌收清潔費

我們訂的是一人800的料理

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一開始先送上店家自製的沾醬

有XO醬、豆腐乳和麻辣醬

喜歡的話都有瓶裝販售

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第一道是自製的天然A尚好花生豆腐17253715121725371512

嗯~沒有菜單也忘了店員上菜口述的菜名

所以凱倫就胡亂取了XXDm100

豆腐有別於一般我們所吃到的

融在口裡的是豆漿味,至於花生則是吃不出來

可以再加一旁的沾醬調味

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然後是超級大船新鮮的不得了海味1725371512172537151217253715121725371512

由於同行有人不吃生的生魚片

所以,左邊是生的,右邊則是熟的

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 換個角度再來一張

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呵呵~有沒有眼花撩亂,眼花花

紫色的是茄子,下頭是的百香果

有甜甜百香果味道的茄子,真的挺不一樣

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以前都在電視上看日本人吃生的甜蝦

這回凱倫也吃到了

真的是很甜

(這是啥形容啊)(那個…凱倫又不是美食類的XXXDm155 - 複製)

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 海鮮最重要的就是要新鮮

新鮮自然就會鮮甜1114692254

凱倫還從”不吃生”那組A了個鮭魚卵過來吃1717957248 - 複製

再加上干貝、鮭魚生角片、花枝…

呵呵呵~吃得真是過癮啊(摸肚子滿足狀onion%20(52) - 複製

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 咖喱蟹黃軟殼蟹吐司172537151217253715121725371512

軟殼蟹配上咖喱~嗯~還挺新鮮的

咖喱不會辣,小朋友都敢吃

軟殼蟹炸得不膩口配上吐司一口咬下

一個人一份,算得剛剛好

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吃到一半

小豆腐和Jacko二個人玩起來了

對了,看到照片才想起來

差不多的冷氣挺強的,怕冷的最好多帶件薄外套

另外,包廂要脫鞋喔~不過不用跪坐

只是座位不大~

 

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吮指回味再三豬腳17253715121725371512172537151217253715121725371512

旁邊黑色的是蒜頭喔~

皮Q肉香好美味,膠質都有煮出來但又不會太爛

很想把外子那一份也給吃掉呢!1717977983 - 複製

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絕對吃光光拌飯1725371512172537151217253715121725371512

 最上頭黑色的是松露,凱倫愈來愈能接受松露的味道

意思是離貴婦近一點了嗎?98123165

魚卵咬下在嘴裡噗吱噗吱

南瓜好甜拌著燉飯一下子就完食了!

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 宜蘭名菜超搞工的西魯肉172537151217253715121725371512

作工很繁瑣的西魯肉

西魯在日文裡是湯的意思

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裡頭有大白菜、肉和香菇等等

前一天在宜蘭也有吃到這一道

差不多的湯比較清,偏甘甜味

一個人可以喝2~3碗沒有問題

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蕃薯籤手卷1725371512172537151217253715121725371512

菜薯籤、山藥、柴魚片等等下去現作手卷

一人一支後還有多,店員又拿了海苔來包

很清爽,Jacko好像就吃了二支

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甜死人餐後水果1725371512172537151217253715121725371512

 西瓜和鳳梨,二樣都很甜~

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薏仁紅豆仙草1725371512172537151217253715121725371512

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 不會太甜,大薏仁煮得好好吃喔monkey%20(53) - 複製

吃到一半還在想不知道吃不吃的飽?

最後還是肚子圓滾滾地離開onion%20(52) - 複製

不過,想到來宜蘭還沒吃到三星葱肉卷很不甘心

還是去斜對面的鹹酥雞攤買了有點貴的三星葱肉卷monkey%20(70) - 複製

—–我是很滿足的分隔線—–

這回吃無菜單料理感覺很不錯

可能菜色裡沒有自己不愛吃的東西吧?

無菜單有點在碰運氣

若是有自己的地雷食物94731823就不會去碰,評價自然就不好

所以有什麼特別不愛的最好事先聲明

不收服務費但服務很週到1114692254

(其實何必收服務費,內含不是就好了???)

唯一令人感到不舒服的是差不多的化妝室172537150717253715071725371507

哎~沒有跟上菜色和服務的水準xxxd

(凱倫真的很愛嫌,硬是要找一樣說…m100)

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1711876010 差不多御藏私坊 1711876010

宜蘭縣羅東鎮復興路二段109號

03-9552682

官網:http://www.yilanjust.com.tw/index.html

FB:https://www.facebook.com/ChaBuDuoChuangYiLiaoLi


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一般留言

  1. 下個月
    想來安排一趟宜蘭2天一夜遊
    蟹蟹好友分享 ^^
    可以考慮來嚐看看唷
    因為~你把它拍得太美味了

  2. 宜蘭真的好流行無菜單料理喔!
    這家看來也好讚!
    的確新鮮就好美味說,整個完全都很想要吃!

  3. 無菜單料理因為完全不知道待會來的是什麼菜
    那種期待感讓用餐多了一份趣味。
    超級大船新鮮的不得了海味、絕對吃光光拌飯、
    宜蘭名菜超搞工的西魯肉、甜死人餐後水果…
    凱倫胡亂取的菜名真有趣~ XD
    版主回覆:(10/16/2014 09:00:02 AM)
    到後面就有點詞窮了~
    哈哈~~~

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