[台中。南屯區] 金磚極品牛排 (商業午餐)

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同屬大巨人鐵板燒關係企業的金磚牛排

一旁就有專屬停車場

 

 

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 一入內的大廳

後來裡頭就沒有拍照了,氛圍還不錯

但是這天用餐來得太晚,被帶到另一處小房間內用餐

光線超級差,還會拍到相機的倒影,無處可閃

所以照片拍得很糟糕…

 

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 小圓麵包還有個保溫的小棉被

 

 

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 除了光線不佳外,還有白平衡亂飄的討厭問題

 

 

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 蕃茄湯

這道湯夠熱,沒有蕃茄討厭的酸味

出於預期的順口好喝

 

 

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 蛤蜊清湯

反而這道沒那麼燙

蛤蜊很貼心的都去了殼

 

 

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 沙拉

使用的蔬菜和我們一般常吃的生菜沙拉不一樣

有芝麻葉等等很多叫不出名字的蔬菜

沙拉醬微酸很清爽

非常特別又令人印象深刻的沙拉

 

 

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 雪寶

清味蕾

實際上是小小的一杯

 

 

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 底下是檸檬,上頭是蔓越莓

 

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 香煎雞排佐蒜味醬

這道有令我驚艷到,雞排超嫩的

而且我完全沒有沾醬吃也OK

醬汁後來是拿來沾帶皮薯條喀掉的

 

 

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 蒜片是for稍後的牛排

 

 

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 美國頂級肋眼心牛排

 

 

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 店員推薦的三分熟

金磚以1350度研燒,瞬間鎖住水分和精華

一上桌最好先翻動一下

因為我為了拍照先拍別人的雞排才回來

回來拍完正面又再拍剖面照

高溫又繼續加熱了牛排

最後口感有變靭,超可惜的

但是還是吃得出肉質的好

一旁還有玫瑰鹽可以沾

但我還是喜歡原味加蒜片

 

 

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 甜點

芒果奶酪和熱咖啡

熱咖啡還有附鮮奶

咖啡不錯喝

 

 

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 整體而言

金磚值得一吃!!!

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1711876010 金磚極品牛排 1711876010

台中市南屯區惠中路二段57號

04-22583979

11:30~14:00

17:00~22:00

收一成服務費,有停車場,可刷卡


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一般留言

  1. 我以文金磚要千元以上~~~可是看到商午~~有點想列這個月犒賞自己的餐廳~~[喂]

  2. 我以文金磚要千元以上~~~可是看到商午~~有點想列這個月犒賞自己的餐廳~~[喂]

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