[台中。北屯區] 肉魂鑄鐵料理

封面

 

 

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想要大口吃肉又很介意肉品的質量

肉魂是不錯的選擇

原址是品田牧場的肉魂

停車場就在店的斜對面

 

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一入口就可以看到肉品和海鮮的食材

後頭現切肉片,一目了然

 

 

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店內佈置

 

 

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店員很貼心,看我大肚子還拿了抱枕給我

左手邊的籃子可以放包包

 

 

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先來張大集合照

東西全上桌就顯得位置很擠

二人桌的桌距有點小,不過隔壁桌沒人倒是還好

 

 

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肉魂使用鑄鐵鍋,受熱較均勻

 

menu請點

低消一人一鍋,共鍋每人200可抵消費

肉魂的鍋點法和一般不同

東西是單點價,再加價159升級套餐

套餐含柴魚昆布湯底、菜盤、米食、飲料

 

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醬料

店員會送上來讓你添加

蠻少見到還有蒜酥可以使用

可惜我懷孕的胃口很奇怪,這裡頭僅接受用醬油沾

 

 

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菜盤

青菜的份量不算多

真的是來吃肉的就是了

 

 

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米食(新瀉春陽米、德豐古法拉麵、讚岐烏龍麵、人參雞蛋 擇一)

新瀉春陽米

 

 

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人參雞蛋

 

 

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怎麼會有人點人參雞蛋?

沒辦法,懷孕前期孕吐很嚴重

雖然已經是後期了,卻依舊無法吃飯和麵

吃得下冬粉但是肉魂沒有…..

 

 

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飲料(可爾必斯、冬瓜青梅氣泡飲、紅萄葡醋飲) 甜度不能選,可選少冰、去冰

選了紅萄葡醋飲

飲料的選擇好少,單點的酒類倒是不少

還蠻喜歡這不冒汗的杯子

 

 

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PRIME雪花牛

依我微薄的記憶力是18OZ

大概是太久沒拍照,雪花牛的個人照有點多xxxd

 

 

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個人秀隨機抽樣,看看油花分布

 

 

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川燙三秒即可,不過我還是有為我家寶寶再多燙一下

肉質不錯,川燙起來也挺嫩的

但風味~~~可能我只能沾醬油吧~吃到最後有點膩

反而覺得豬肉好吃多了…..

 

 

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豬肉我忘了是點那一款耶

應該是點最便宜的吧

本來是來吃牛的,但意外地覺得豬比較強

 

 

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下鍋開煮

 

 

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後頭的碗是跟店員要的

超級重,很有份量

店員跑了好幾趟問要不要加湯

 

 

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其他的火鍋料不多,也沒幾樣可以單點

反正依店名就是吃肉就對了

 

 

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菜單上是沒有寫有甜點

上了這道甜點感覺是多的

不過,蓮子不是派代表拿三顆來拍

而是只有這三顆…..挺虛的

 

 

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要FB打卡才有明治雪糕拿

依肉魂的價位,我覺得這應該是基本款才是

肉魂適合愛吃肉的人,不太適合我…..

 

 

1711876010 肉魂鑄鐵料理 1711876010

台中市北屯區崇德路二段130號1樓

04-2236 8862

11:30~15:30;17:30~22:30

FB:https://www.facebook.com/de.Meaty.Spirit/

menu: 請點

停車場在店的斜對面

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